Назначение: Предназначен для формования, выпекания и стопирования блинных заготовок различной формы.
Особенности: Блинный автомат РК-2.1 позволяет выпекать блинные заготовки круглой, квадратной или прямоугольной формы в зависимости от установленного копировального валика.
Достоинства:
· Высокая производительность до 280 шт./час.
· Незаменим в качестве помощника в кафе, бистро или ресторане.
· Компактный и эргономичный.
· Легко интегрируется в проекты оснащения предприятий общественного питания любых типов и классов.
· Массивный барабан из высококачественного чугуна позволяет добиться потрясающих результатов.
· Потребляет минимум электроэнергии.
Технические характеристики:
Номинальная мощность 3,5 кВт
Номинальное напряжение 220 В / 50 Гц
Потребляемая мощность 2-2,5 кВт
Время разогрева 10-15 мин.
Габаритные размеры 750 х 780 х 520 мм
Масса 65 кг
Объем емкостей для теста 2х3,0 л.
Ключевые слова: кухня, столовая, кафе, бар, ресторан, пивная, технологическое, тепловое, оборудование, нержавейка, стол, ванна, кондитерская, булочная, магазин, печь, выпечка, плита, блины
Отзывы не найдены